Serata Champagne Jaquesson

Giovedì 21/05/2009 organizzo, in collaborazione con Gianmaria Café di Orsenigo (Co) e Distribuzione Pellegrini una serata di degustazione di Champagne Jacquesson (una tra le tre migliori Maison di Champagne).

L'idea è quella di proporre un aperitivo in cui lo Champagne non sia visto come bevanda "snob", ma come prodotto di grande qualità e versatilità. Inoltre tutta la cena sarà accompagnata da queste meravigliose bollicine in crescendo fino al millesimato 1997.

Ecco il programma:

Gianmaria Cafe

(via Fermi 35, Orsenigo, Como)

presenta

Giovedì 21-05-2009

Serata Champagne Jacquesson

Dalle ore 19:30 Aperitivo con Agrapart, degustazione ore 20:15

Menu

Crema di Ceci e Moscardini tiepidi

e

Jacquesson Cuvée n°733 Brut  

Tartare di spigola e brazino marinato agli agrumi, balsamico di modena

e

Jacquesson Blanc de Blancs Brut

Selezione di Formaggi di alpeggio dell'Agriturismo La Rondine

e

Jacquesson Millesimé 1997 Brut

Il costo complessivo della serata è di € 50, la prenotazione è obbligatoria entro il 17/05/2009 al 340 2352311